捨てましたコーナー。
くだらないゴミの整理を記録します。
ラーメン食べよう〜と思った。
そう言えば、コショウ、切れてたような。
と、詰め替えコショウを取り出す。
以前調味料の整理をしたら、使いかけのコショウがたくさん出てきたんだった。
ひとまとめにしてあるので、とりあえず賞味期限を確認してみる。
2013.2015.2018.2016…。
どれも切れてるやん!
とりあえず1番新しい2018年を補充しておいた。
他は全て捨てました。
2018年…風味は落ちているだろう。
なんか食べてもコショウ感があまりないような。
いや、それよりも、インスタントのタレ味が口に残る…。
あー、今度新しいの買ってこよう。
つーか、その頃なんでそんなにコショウ買っていたのか…??
まあ、最近は、ストックがあるのはわかっているし、料理には粗挽きを使うことが多い。
だから、ここ数年粉のコショウを買っていなかったんだろうな。
でもラーメンには細かいコショウだよね。